Куриные отбивные по-итальянски

1 . Этап

Приготовьте муку, взбитые яйца с солью, панировочные сухари.

2 . Этап

Отбитую куриную грудку обваляйте в муке, опустите в яйца и затем в панировочные сухари.

3 . Этап

Обжарьте грудки в горячем масле.

4 . Этап

Курицу переложите в форму для запекания, налейте томатный соус. Сверху выложите кусочки моцареллы, запекайте при 180 градусах тридцать минут.

5 . Этап

Приятного аппетита!