Куриные отбивные по-итальянски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные отбивные по-итальянски

1. Грудки куриные - 800 грамм
2. Яйцо - 2 штуки
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Моцарелла - 100 грамм
5. Сухари панировочные - 2-3 ст. ложек
6. Мука - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриные отбивные по-итальянски

1. Этап

Приготовьте муку, взбитые яйца с солью, панировочные сухари.

1. Этап. Куриные отбивные по-итальянски: Приготовьте муку, взбитые яйца с солью, панировочные сухари.

2. Этап

Отбитую куриную грудку обваляйте в муке, опустите в яйца и затем в панировочные сухари.

1. Этап. Куриные отбивные по-итальянски: Отбитую куриную грудку обваляйте в муке, опустите в яйца и затем в панировочные сухари.

3. Этап

Обжарьте грудки в горячем масле.

1. Этап. Куриные отбивные по-итальянски: Обжарьте грудки в горячем масле.

4. Этап

Курицу переложите в форму для запекания, налейте томатный соус. Сверху выложите кусочки моцареллы, запекайте при 180 градусах тридцать минут.

1. Этап. Куриные отбивные по-итальянски: Курицу переложите в форму для запекания, налейте томатный соус. Сверху выложите кусочки моцареллы, запекайте при 180 градусах тридцать минут.

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Куриные отбивные по-итальянски: Приятного аппетита!