Куриный пирог с гавайской смесью

1. Этап

Сперва геркулес заливаем молоком и оставляем на 10 минут. Затем смешиваем куриный фарш, яйцо, соль, перец, геркулес с молоком, измельченный чеснок.

2. Этап

Получившийся фарш плотно утрамбовываем в форму для запекания, смазанную маслом (или можно просто добавить масла в фарш).

3. Этап

Для топпинга пирога берем сыр, гавайскую смесь, майонез и яйцо.

4. Этап

Гавайскую смесь высыпаем из пакета в миску, солим, добавляем специи по вкусу.

5. Этап

Готовим заливку - одно яйцо взбиваем с небольшим количеством молока (50 мл приблизительно) и сметаной. Добавляем немного соли и сахара по вкусу.

6. Этап

Гавайскую смесь выкладываем в форму для запекания на фарш, сверху заливаем все яичной заливкой.

7. Этап

Сверху покрываем все крупно натертым сыром.

8. Этап

Запекаем 40-45 минут при 180 градусах до готовности пирога.

9. Этап

Готовый пирог аккуратно перекладываем в тарелочку, сверху поливаем майонезом (по желанию) - и подаем!

10. Этап

Приятного аппетита! :)