Куриный рулет с сыром и рукколой

1 . Этап

1. Первым делом включите духовку, пусть греется до 220 градусов. Курочку вымойте, обсушите, отбейте под пищевой пленкой аккуратно.

2 . Этап

2. Подсолите немного и поперчите по вкусу. Выложите горсть рукколы и сыр.

3 . Этап

3. Аккуратно сверните рулетик, закрепите его зубочистками.

4 . Этап

4. Выложите на сковороду с разогретым маслом (желательно такую, которую потом можно отправить в духовку) и обжарьте на сильном огне до румяности. После отправьте в духовку и доведите до полной готовности (10-12 минут).

5 . Этап

5. Куриный рулет с сыром и рукколой готов. Приятного аппетита!