Курица с айвой и черносливом

1. Этап

Перед началом приготовления подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

2. Этап

Для маринада налейте в чашу соевый соус и растительное масло.

3. Этап

Добавьте соль и специи. Учитывайте, что соевый соус уже соленый.

4. Этап

Курицу обмажьте получившимся маринадом со всех сторон и оставьте постоять на 1 час, чтобы она промариновалась.

5. Этап

Чернослив промойте в кипятке. Айву нарежьте на кусочки.

6. Этап

Для запекания можно взять керамическую форму. Смажьте дно и бока растительным маслом. Выложите курицу и полейте оставшимся маринадом.

7. Этап

По курице разложите кусочки айвы и чернослив. Прокройте форму фольгой и поставьте в духовку при 180 градусах на 50-60 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Через 30 минут после начала запекания фольгу снимите.

8. Этап

Готовое блюдо можно сразу подавать к столу.

9. Этап

На гарнир можно приготовить картофель по-деревенски. Приятного аппетита!