Name: Огуречный салат с мятой
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Огурец - 2 штуки; Соль - 1 чайная ложка; Сахар - 2 чайных ложки; Луковица - 1 штука; Винный уксус - 50 миллилитров; Масло растительное - 4 ст. ложки; Мята и перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Огуречный салат с мятой

1. Огурец - 2 штуки

2. Соль - 1 чайная ложка

3. Сахар - 2 чайных ложки

4. Луковица - 1 штука

5. Винный уксус - 50 миллилитров

6. Масло растительное - 4 ст. ложки

7. Мята и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Огуречный салат с мятой

1. Этап

1. Огурцы вымойте, разрежьте пополам и удалите семена аккуратно.

2. Этап

2. Нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте минут на 10.

3. Этап

3. Измельчите лук, залейте ледяной водой и дайте постоять минут 5. После обсушите хорошо.

4. Этап

4. В глубокой мисочке соедините огурцы, лук и мяту. Добавьте уксус, растительное масло, немного сахара и перца. Перемешайте и перед подачей дайте постоять салатику минут 20. Приятного аппетита!