Курица в коньяке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в коньяке

1. Куриное филе - 1,5-2 кг
2. Имбирь молотый - 1 ч. ложка
3. Соевый соус - 100 мл
4. Сахар коричневый - 0,5 стакана
5. Лук репчатый - 1 штука
6. Коньяк - 150-200 мл
7. Чесночный порошок - 0,5 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Курица в коньяке

1. Этап

Приготовьте куриное филе. Помойте и выложите в глубокую чашку.

1. Этап. Курица в коньяке: Приготовьте куриное филе. Помойте и выложите в глубокую чашку.

2. Этап

В отдельной чашке смешайте коньяк, молотый имбирь, соевый соус, коричневый сахар, чесночный порошок и мелко рубленный лук.

1. Этап. Курица в коньяке: В отдельной чашке смешайте коньяк, молотый имбирь, соевый соус, коричневый сахар, чесночный порошок и мелко рубленный лук.

3. Этап

Залейте куриное филе полученным соусом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

1. Этап. Курица в коньяке: Залейте куриное филе полученным соусом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.

4. Этап

После того, как курица в коньяке замариновалась, выпекайте её в разогретой на 200 градусов духовке 1,5 часа. До полной готовности курицы.

1. Этап. Курица в коньяке: После того, как курица в коньяке замариновалась, выпекайте её в разогретой на 200 градусов духовке 1,5 часа. До полной готовности курицы.