Ингредиенты для - Курица в маринаде из йогурта
Как вкусно приготовить - Курица в маринаде из йогурта
1. Этап
1. Почистите чеснок, измельчите его. Выдавите из лимона сок и натрите цедру. Приготовьте маринад: смешайте йогурт, оливковое масло, орегано, чеснок, свежемолотый перец, соль и 1-2 столовые ложки лимонного сока, цедры.
2. Этап
2. Помойте и порежьте петрушку. Добавьте горсть петрушки в маринад и перемешайте.
3. Этап
3. Помойте мясо, положите его в пищевой пакет, добавьте туда маринад, выдавите лишний воздух, тщательно перемешайте содержимое пакета и положите его в холодильник на 30 минут.
4. Этап
4. Выложите курицу в емкость для запекания.
5. Этап
5. Выпекайте курицу в духовке при температуре 190 градусов в течение 45-60 минут до появления золотисто-коричневой корочки.
6. Этап
6. Немного студите мясо и подавайте к столу с салатом или любимым гарниром.
