Курица в сидре с яблоками

1. Этап

Курицу нарежьте на небольшие куски.

2. Этап

Разогрейте масло и обжарьте кусочки курицы до хрустящей корочки.

3. Этап

Шампиньоны нарежьте кубиком, лук — полукольцами.

4. Этап

Добавьте к курице. Обжарьте минут 5.

5. Этап

Добавьте тимьян и лавровый лист.

6. Этап

Влейте сидр, доведите до кипения. Добавьте бульон и тушите минут 5.

7. Этап

Добавьте сметану, уменьшите огонь. Тушите около 30 минут.

8. Этап

Яблоки порежьте дольками.

9. Этап

Обжарьте на сливочном масле.

10. Этап

Разложите жареные яблоки между кусочков курицы.

11. Этап

Подайте к столу. Приятного аппетита!