Курица запеченная в лимонном маринаде

1. Этап

Курицу помыть и обсушить.

2. Этап

В миску натереть цедру лимона и выжать сок.

3. Этап

Добавить горчицу.

4. Этап

Добавить мелко порезанный чеснок и соль с перцем.

5. Этап

Добавить масло и перемешать.

6. Этап

Травы мелко порезать и добавить в маринад.

7. Этап

Осторожно отделите кожу и распределите ложку маринада на грудку.

8. Этап

Натрите внутренности курицы маринадом.

9. Этап

Выжмите внутрь курицы сок и положите половинку лимона.

10. Этап

Натрите курицу сверху.

11. Этап

Подготовьте овощи.

12. Этап

Курицу уложите на порезанные крупно овощи и запекайте.

13. Этап

Жарьте при 180 градусах полтора часа.