Рисовый кисель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рисовый кисель

1. Рис - 100 г
2. Вода - 1 л
3. Сахар - 2..3 ст. л.
4. Соль - 1 щепот.
5. Лимон - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рисовый кисель

1. Этап

Рис замочите в воде на 6-8 часов.

1. Этап. Рисовый кисель: Рис замочите в воде на 6-8 часов.

2. Этап

Затем измельчите с помощью погружного блендера.

1. Этап. Рисовый кисель: Затем измельчите с помощью погружного блендера.

3. Этап

Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар и соль, варите около 5-7 минут до готовности. ***Я еще и после варки измельчала блендером, мне показалась консистенция киселя не достаточно однородной. Но все на любителя. Кстати, и густоту можно регулировать добавив чуть больше или меньше воды.***

1. Этап. Рисовый кисель: Поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте сахар и соль, варите около 5-7 минут до готовности. ***Я еще и после варки измельчала блендером, мне показалась консистенция киселя не достаточно однородной. Но все на любителя. Кстати, и густоту можно регулировать добавив чуть больше или меньше воды.***

4. Этап

Добавьте по вкусу лимонный сок, перемешайте. Разлейте кисель по чашкам и подавайте. Я еще посыпала верху цедрой лимона.

1. Этап. Рисовый кисель: Добавьте по вкусу лимонный сок, перемешайте. Разлейте кисель по чашкам и подавайте. Я еще посыпала верху цедрой лимона.