Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кимпаб
Как вкусно приготовить - Кимпаб
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Рис промойте до прозрачности. Переложите в кастрюлю, налейте воды столько, чтобы она покрывала рис на 2 пальца. Доведите до кипения, убавьте огонь на минимальный и варите 15-20 минут.
3. Этап
Смешайте рисовый уксус, сахар и соль. Влейте эту заправку в рис, когда он сварится.
4. Этап
Нарежьте брусочками пшеничную колбасу, морковь и огурец натрите на корейской терке. Салатные листья разделите, сверните рулончиком.
5. Этап
Положите лист нори шершавой стороной вверх. Выложите рис, оставив 2 см. свободным.
6. Этап
В центр положите начинку.
7. Этап
Сверните с помощью циновки ролл, смочите пустой край водой, чтобы он тоже закрепился. Разрежьте ролл на 8 равных частей.
8. Этап
Кимпаб готов, приятного аппетита!
