Лапша удон с говядиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лапша удон с говядиной

1. Говядина - 300 грамм
2. Соевый соус - 120 грамм
3. Шампиньоны - 100 грамм
4. Лапша удон - 100 грамм
5. Зелень - по вкусу
6. Лук - 1 штука
7. Морковь - 1 штука
8. Перец чили - 0.5 штуки
9. Имбирь - 0.5 штуки
10. Соль - по вкусу
11. Пекинская капуста - по вкусу

Как вкусно приготовить - Лапша удон с говядиной

1. Этап

1. Сначала надо замариновать мясо. Говядину режем тонкими полосочками, и помещаем вместе с измельченным перцем чили, имбирем и грибами в соевый соус. Чем дольше будет мариноваться - тем лучше.

1. Этап. Лапша удон с говядиной: 1. Сначала надо замариновать мясо. Говядину режем тонкими полосочками, и помещаем вместе с измельченным перцем чили, имбирем и грибами в соевый соус. Чем дольше будет мариноваться - тем лучше.

2. Этап

2. Мясо вынимаем из маринада, и на прогретой сковороде обжарим вместе с измельченными луком и морковью. Затем добавим зелень, капусту, оставшиеся грибы вместе с маринадом. Добавим щепотку сахара и 100 мл воды. Тушим до готовности.

1. Этап. Лапша удон с говядиной: 2. Мясо вынимаем из маринада, и на прогретой сковороде обжарим вместе с измельченными луком и морковью. Затем добавим зелень, капусту, оставшиеся грибы вместе с маринадом. Добавим щепотку сахара и 100 мл воды. Тушим до готовности.

3. Этап

3. Лапшу отвариваем, как указано на упаковке. И когда смесь со сковородки уже будет готова - добавим к ней лапшу. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Лапша удон с говядиной: 3. Лапшу отвариваем, как указано на упаковке. И когда смесь со сковородки уже будет готова - добавим к ней лапшу. Солим и перчим по вкусу.

4. Этап

4. Вот такая красота получается! Просто и оригинально!

1. Этап. Лапша удон с говядиной: 4. Вот такая красота получается! Просто и оригинально!