Лобио с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Лобио с грибами

1. Фасоль - 1 стакан
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 1 штука
4. Чеснок - 4 зубчика
5. Шампиньоны - 500 грамм
6. Грецкий орех - 1 стакан
7. Зелень - по вкусу
8. Томатная паста - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Лобио с грибами

1. Этап

Отвариваем фасоль в кастрюле с водой.

1. Этап. Лобио с грибами: Отвариваем фасоль в кастрюле с водой.

2. Этап

Тем временем обжариваем нарезанный лук с пластинками шампиньонов на сковороде.

1. Этап. Лобио с грибами: Тем временем обжариваем нарезанный лук с пластинками шампиньонов на сковороде.

3. Этап

Морковку режем соломкой и жарим отдельно.

1. Этап. Лобио с грибами: Морковку режем соломкой и жарим отдельно.

4. Этап

Измельчаем грецкий орех. В сковороду помещаем все ингредиенты, добавляем томатную пасту, зелень измельченную, перемешиваем, добавляя специи. Тушим еще около 10 минут.

1. Этап. Лобио с грибами: Измельчаем грецкий орех. В сковороду помещаем все ингредиенты, добавляем томатную пасту, зелень измельченную, перемешиваем, добавляя специи. Тушим еще около 10 минут.