Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лосось под соусом Терияки
Как вкусно приготовить - Лосось под соусом Терияки
1. Этап
1) Возьмите филе лосося, хорошо поперчите и посолите его.
2. Этап
2) Филе необходимо разрезать на порционные кусочки.
3. Этап
3) Лосось выложите на гриль кожей вверх ( или обычную сковородку) и обжаривайте примерно 5 минут.
4. Этап
4) Переверните кусочки и обжарьте другую сторону еще примерно 6-8 минут.
5. Этап
5) Вылейте в небольшую миску готовый соус терияки. Если вы делаете соус сами, то необходимо смешать соевый соус, воду, коричневый сахар, чеснок, имбирь и немного черного молотого переца.
6. Этап
6) Аккуратно полейте филе лосося соусом терияки, сверху посыпьте порубленным зеленым луком. Как гарнир сюда отлично подойдет рис. Приятного аппетита!
