Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лук глазированный
Как вкусно приготовить - Лук глазированный
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук очистите и нарежьте полукольцами одинаковой толщины. Так он будет равномерно готовиться.
3. Этап
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Разделите все полукольца лука, подсолите и переложите в сковороду. Готовьте лук около 5 минут, пока он не станет мягким. Часто помешивайте.
4. Этап
После убавьте температуру и продолжайте готовить лук, постоянно помешивая. Лук не должен гореть и прилипать ко дну, если такое начинает происходить, то убавьте температуру и добавьте немного воды.
5. Этап
Постепенно лук начнет приобретать золотистый-коричневый цвет. На это уйдет примерно от 50 до 80 минут.
6. Этап
Лук глазированный готов!
