Ингредиенты для - Лук с медом
Как вкусно приготовить - Лук с медом
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты.
2. Этап
Репчатый лук очистите от кожуры, промойте в воде и нарежьте кубиками. Ошпаривать его не нужно, важно наличие той самой слезоточивой жидкости, которую выделяет овощ.
3. Этап
Пересыпьте луковую нарезку в глубокую емкость или стакан для блендера, измельчите погружным блендером в пюре.
4. Этап
Выложите луковую массу в стакан или чашку. По желанию, влейте немного лимонного или апельсинового сока, если готовите для детей, чтобы запах лука не был столь ярок. Выложите мед и тщательно размешайте. Дайте настояться около 10-15 минут, прикрыв емкость сверху крышкой или пищевой пленкой. Заготовку можно хранить в холодильнике около суток, принимать 3 раза в день.
5. Этап
Лук с медом готов! Употребляйте на здоровье!
