Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кальмаром и огурцом
Как вкусно приготовить - Салат с кальмаром и огурцом
1. Этап
Я использую замороженные кольца кальмаров. Размораживаем их и бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты.
2. Этап
Затем хорошо разогреваем сковороду с ложкой оливкового масла и обжариваем кольца кальмаров по минутке с каждой стороны. На сковороду можно добавить нарезанный зубчик чеснока.
3. Этап
Листья салата тщательно промоем и максимально обсушим. У меня микс салатов, листики мелкие. если у вас крупные - порвите их руками. Выкладываем салат на тарелку.
4. Этап
Огурец нарезаем колечками и выкладываем на салат. Слегка посолим.
5. Этап
Выкладываем на огурец кольца кальмаров.
6. Этап
Добавляем нарезанные помидоры черри. Посыпаем ароматными сухими травами, поливаем соком лимона и маслом.
