Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковый джем
Как вкусно приготовить - Луковый джем
1. Этап
Лук сначала очистите от шелухи, затем нарежьте его тонкими полукольцами. Обжарьте овощ на раскалённом масле с солью в течение 7-10 минут до коричневого цвета.
2. Этап
Затем добавьте в сковороду остальные ингредиенты: сок, корицу, мёд, нарезанный чернослив и изюм. Томите всё на медленном огне под крышкой в течение часа.
3. Этап
Потом уберите крышку. Готовьте лук ещё 15 минут, чтобы выпарилась вся жидкость.
4. Этап
Готовый джем храните под закрытой крышкой в холодильнике. Приятной дегустации!
