Весенний картофельный салат

1 . Этап

1. Вымойте картофель, отправьте его вариться в чуть подсоленной воде до готовности. Вкрутую отварите яйца.

2 . Этап

2. Хорошо остудите под холодной проточной водой и нарежьте тонкими ломтиками.

3 . Этап

3. Измельчите редиску.

4 . Этап

4. Огурец.

5 . Этап

5. Очистите и измельчите яйцо. Из йогурта, масла, чеснока и горчицы сделайте заправку. Добавьте соль и перец.

6 . Этап

6. Соедините все в глубоком салатнике, добавьте заправку и зелень. Аккуратно перемешайте. Наш весенний картофельный салат готов. Приятного аппетита!