Name: Лимонно-апельсиновое пирожное
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 10
Ingredients: Апельсин - 1 штука; Лимон - 1 штука; Молоко - 250 миллилитров; Мука - 2.5 стакана; Масло сливочное - 150 грамм; Манная крупа - 2 ст. ложки; Соль - 1 чайная ложка; Сахар - 1 стакан; Сахар - 3 ст. ложки; Дрожжи - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

2 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Лимонно-апельсиновое пирожное

1. Апельсин - 1 штука

2. Лимон - 1 штука

3. Молоко - 250 миллилитров

4. Мука - 2.5 стакана

5. Масло сливочное - 150 грамм

6. Манная крупа - 2 ст. ложки

7. Соль - 1 чайная ложка

8. Сахар - 1 стакан

9. Сахар - 3 ст. ложки

10. Дрожжи - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Лимонно-апельсиновое пирожное

1. Этап

Подготовьте ингредиенты.

2. Этап

Тесто можно приготовить в хлебопечке, если техника есть под рукой. Для начала соедините растопленное сливочное масло и молоко.

1. Этап. Лимонно-апельсиновое пирожное: Тесто можно приготовить в хлебопечке, если техника есть под рукой. Для начала соедините растопленное сливочное масло и молоко.

3. Этап

Добавьте сахар, соль, муку и дрожжи. Отправьте ведерко в хлебопечку.

4. Этап

Пока замешивается тесто, можно заняться начинкой. Цитрусовые промойте, обдайте кипятком и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками, удалите косточки.

1. Этап. Лимонно-апельсиновое пирожное: Пока замешивается тесто, можно заняться начинкой. Цитрусовые промойте, обдайте кипятком и обсушите. Нарежьте небольшими кусочками, удалите косточки.

5. Этап

Измельчите апельсин и лимон в блендере или пропустите через мясорубку.

6. Этап

Всыпьте сахар и манную крупу.

7. Этап

Перемешайте и отложите начинку в сторону.

8. Этап

Готовое тесто уберите в теплое место на 30 минут.

9. Этап

Тесто "отдохнуло" и подошло. На этом этапе можно включить духовку и оставить разогреваться до 180 градусов.

1. Этап. Лимонно-апельсиновое пирожное: Тесто

10. Этап

Разделите тесто на 3 части и каждую раскатайте в тонкий пласт.

11. Этап

Выложите пласт теста в жаропрочную форму.

12. Этап

Распределите ровным слоем половину начинки.

13. Этап

Накройте вторым пластом и выложите оставшуюся начинку. Третий пласт выложите сверху. Отправьте форму в духовку.

1. Этап. Лимонно-апельсиновое пирожное: Накройте вторым пластом и выложите оставшуюся начинку. Третий пласт выложите сверху. Отправьте форму в духовку.

14. Этап

Запекайте около 45-50 минут до легкой румяности.

15. Этап

Остудите немного, переверните и аккуратно нарежьте порционными кусочками. Вот и все, лимонно-апельсиновое пирожное можно подавать к столу. Приятного чаепития!