Малиновый соус к мясу
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Малиновый соус к мясу

1. Малина - 200 грамм
2. Соевый соус - 1 ст. ложка
3. Сахар - 2 ч. ложки
4. Черный молотый перец - 1-2 щепоток
5. Яблочный уксус - 1/2 ч. ложки
6. Красный молотый перец чили - 1/4-1/2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Малиновый соус к мясу

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Малиновый соус к мясу: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Смешайте малину с сахаром, оставьте на 15 минут. Если используете замороженную ягоду, то подождите чуть дольше, чтобы она пустила сок.

1. Этап. Малиновый соус к мясу: Смешайте малину с сахаром, оставьте на 15 минут. Если используете замороженную ягоду, то подождите чуть дольше, чтобы она пустила сок.

3. Этап

Переложите малину в кастрюлю. Проварите на медленном огне 10 минут.

1. Этап. Малиновый соус к мясу: Переложите малину в кастрюлю. Проварите на медленном огне 10 минут.

4. Этап

Затем протрите малину через сито от косточек.

1. Этап. Малиновый соус к мясу: Затем протрите малину через сито от косточек.

5. Этап

Переложите малиновое пюре в кастрюлю, добавьте все специи, соевый соус. Проварите на среднем огне еще 7 минут. В конце влейте яблочный уксус.

1. Этап. Малиновый соус к мясу: Переложите малиновое пюре в кастрюлю, добавьте все специи, соевый соус. Проварите на среднем огне еще 7 минут. В конце влейте яблочный уксус.

6. Этап

Малиновый соус к мясу готов!

1. Этап. Малиновый соус к мясу: Малиновый соус к мясу готов!