Малиновый десерт с мюсли

1 . Этап

Приготовить малиновый соус: ягоды малины залить водой (2/3 стакана), добавить сахар и поварить 2-3 минуты.

2 . Этап

Помешивая, влить разведенный в небольшом количестве воды крахмал и варить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения. Остудить.

3 . Этап

Взбить сливки с сахаром в густой, пышный крем.

4 . Этап

В бокалы слоями выложить мюсли, малиновый соус и сливки.

5 . Этап

Украсить ягодами малины, листочками мяты и сразу подавать.