Манник на кефире (самый вкусный)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манник на кефире (самый вкусный)

1. Кефир - 1 стакан
2. Мука - 1/2 стакана
3. Масло сливочное - 100 грамм
4. Манная крупа - 1 стакан
5. Яйцо - 1 штука
6. Сахар - 1 стакан
7. Сода - 1/2 чайных ложки
8. Сухофрукты и цукаты - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Манник на кефире (самый вкусный)

1. Этап

В небольшую мисочку влейте кефир, добавьте манку, перемешайте и оставьте минут на 15-20.

2. Этап

Пока набухает крупа, в отдельной мисочке взбейте размягченное сливочное масло с сахаром.

3. Этап

В процессе вбейте яйцо.

4. Этап

Выложите полученную смесь в набухшую манку и тщательно перемешайте.

5. Этап

Всыпьте просеянную муку. Лучше добавлять ее небольшими порциями.

6. Этап

В конце добавьте соду и по желанию всыпьте горсть сухофруктов или цукатов.

7. Этап

Жаропрочную форму смажьте маслом и присыпьте манной крупой. Выложите тесто, разровняйте.

8. Этап

Запекайте "Манник" при температуре 180 градусов 45-60 минут до румяности. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой по желанию. Приятного чаепития!