Маринад для курицы с йогуртом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринад для курицы с йогуртом

1. Курица - 1 килограмм
2. Греческий йогурт - 1 стакан
3. Масло оливковое - 2 ст. ложки
4. Душица - 1/2 ст. ложки
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Петрушка - 1/2 пучка
7. Лимон - 1 штука
8. Соль и черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринад для курицы с йогуртом

1. Этап

1. В миску выкладываю йогурт, добавляю оливковое масло, измельченный через пресс чеснок, орегано, соль и черный молотый перец.

1. Этап. Маринад для курицы с йогуртом: 1. В миску выкладываю йогурт, добавляю оливковое масло, измельченный через пресс чеснок, орегано, соль и черный молотый перец.

2. Этап

2. Лимон ополаскиваю кипятком. Затем натираю цедру и добавляю ее к маринаду.

1. Этап. Маринад для курицы с йогуртом: 2. Лимон ополаскиваю кипятком. Затем натираю цедру и добавляю ее к маринаду.

3. Этап

3. Петрушку мою и измельчаю ножом, добавляю ее в миску.

1. Этап. Маринад для курицы с йогуртом: 3. Петрушку мою и измельчаю ножом, добавляю ее в миску.

4. Этап

4. Хорошенько перемешиваю маринад, теперь он готов к использованию.

1. Этап. Маринад для курицы с йогуртом: 4. Хорошенько перемешиваю маринад, теперь он готов к использованию.

5. Этап

5. Курицу мою и разбираю на части (или использую ужу готовые кусочки), помещаю мясо в маринад, перемешиваю, оставляю на 1 час.

1. Этап. Маринад для курицы с йогуртом: 5. Курицу мою и разбираю на части (или использую ужу готовые кусочки), помещаю мясо в маринад, перемешиваю, оставляю на 1 час.

6. Этап

6. Выпекаю курицу в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 1 часа, приятного аппетита!

1. Этап. Маринад для курицы с йогуртом: 6. Выпекаю курицу в разогретом до 190 градусов духовом шкафу около 1 часа, приятного аппетита!