Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованный сыр
Как вкусно приготовить - Маринованный сыр
1. Этап
Набор ингредиентов, как видите, небогатый - для того, чтобы замариновать сыр, ничего особенного не требуется. Однако важно не упустить из виду ни один ингредиент - их и так мало, и если что-то убрать - будет ощутимо другой вкус :)
2. Этап
Лимонную цедру крупно натираем, перец нарезаем кружочками, базилик - мелко рубим.
3. Этап
Перекладываем измельченные ингредиенты для маринада в чистую баночку.
4. Этап
Сыр нарезаем крупными кубиками.
5. Этап
Перекладываем сыр в баночку, заливаем все это дело соком одного лимона, оливковым маслом и медом. Закрываем крышкой и очень хорошо взбалтываем - надо, чтобы все хорошенько смешалось.
6. Этап
Ставим баночку в холодильник. Через 2-3 дня маринованный сыр уже будет готов к употреблению.
