Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
8 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом

1. Чеснок - 1-2 зубчиков
2. Шампиньоны - 400 грамм
3. Соевый соус - 50 грамм
4. Укроп - 10 грамм
5. Сахар - 1 ч. ложка
6. Масло растительное - 2 ст. ложки
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Лавровый лист - 1 штука
9. Уксус 6% - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы и укроп промойте тщательно под проточной водой.

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Грибы и укроп промойте тщательно под проточной водой.

2. Этап

Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите, выложите в нее шампиньоны, варите 3-4 минуты.

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Вскипятите в сотейнике воду, чуть посолите, выложите в нее шампиньоны, варите 3-4 минуты.

3. Этап

Пока шампиньоны варятся, приготовьте маринад. В глубокую миску влейте соевый соус и растительное масло.

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Пока шампиньоны варятся, приготовьте маринад. В глубокую миску влейте соевый соус и растительное масло.

4. Этап

Добавьте измельченный чеснок и рубленый укроп, поперчите маринад.

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Добавьте измельченный чеснок и рубленый укроп, поперчите маринад.

5. Этап

Слейте с грибов воду, сразу же переложите их в маринад, перемешайте.

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Слейте с грибов воду, сразу же переложите их в маринад, перемешайте.

6. Этап

Переложите шампиньоны в удобную банку, залейте маринадом и оставьте на три-четыре часа до полного остывания. Можно сразу после остывания поставить в холодильник.

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Переложите шампиньоны в удобную банку, залейте маринадом и оставьте на три-четыре часа до полного остывания. Можно сразу после остывания поставить в холодильник.

7. Этап

Но самыми вкусными шампиньоны будут, если оставить их в холодильнике хотя бы на ночь. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом: Но самыми вкусными шампиньоны будут, если оставить их в холодильнике хотя бы на ночь. Приятного аппетита!