Маринованные корнишоны в банках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные корнишоны в банках

1. Лист хрена - 1 штука
2. Чеснок - 3 зубчика
3. Рябина черноплодная - по вкусу
4. Перец чили - 1 штука
5. Укроп - 1/2 пучка
6. Соль - 4 ст. ложки
7. Сахар - 10 ст. ложек
8. Корнишоны - 1 кг
9. Виноградные листья - 3 штуки
10. Вода - 1200 мл
11. Уксус 9% - 1 стакан
12. Горчица французская в зернах - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Маринованные корнишоны в банках

1. Этап

Банки для огурцов простерилизуйте. Листья винограда промойте и высушите. Выложите их на дно банки. Также вы можете заменить их на листья вишни или смородины.

1. Этап. Маринованные корнишоны в банках: Банки для огурцов простерилизуйте. Листья винограда промойте и высушите. Выложите их на дно банки. Также вы можете заменить их на листья вишни или смородины.

2. Этап

Выложите в банку укроп. Очистите чеснок и стебли хрена, вымойте их и нарежьте на пластинки. Добавьте хрен, его листья и чеснок в банку.

1. Этап. Маринованные корнишоны в банках: Выложите в банку укроп. Очистите чеснок и стебли хрена, вымойте их и нарежьте на пластинки. Добавьте хрен, его листья и чеснок в банку.

3. Этап

На одну литровую банку добавьте по две столовые ложки соли и пять ложек сахара, а также полстакана уксуса. Добавьте перец чили, рябину, горчицу. Залейте все крутым кипятком, закройте крышками.

1. Этап. Маринованные корнишоны в банках: На одну литровую банку добавьте по две столовые ложки соли и пять ложек сахара, а также полстакана уксуса. Добавьте перец чили, рябину, горчицу. Залейте все крутым кипятком, закройте крышками.

4. Этап

Закрученные банки переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания. Храните огурчики в прохладном и темном месте.

1. Этап. Маринованные корнишоны в банках: Закрученные банки переверните вверх дном, укутайте пледом и оставьте до полного остывания. Храните огурчики в прохладном и темном месте.