Ингредиенты для - Оладьи из вермишели с сыром
Как вкусно приготовить - Оладьи из вермишели с сыром
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Сыр выберите любого сорта по своему вкусу.
2. Этап
Вермишель отварите в воде в течение 10-12 минут и слейте весь бульон. Выложите вермишель в миску и слегка остудите, чтобы яйцо не свернулось при добавлении. Если вермишель уже отварена, то работайте с ней сразу.
3. Этап
Вбейте куриное яйцо, всыпьте приправу, соль и тщательно перемешайте.
4. Этап
Натрите твердый сыр на терке с мелкими ячейками.
5. Этап
Всыпьте пшеничную муку и перемешайте. Если масса получится густой, то влейте немного воды.
6. Этап
Прогрейте растительное масло в сковороде и выложите столовой ложкой массу в масло. Обжарьте с одной стороны 1-2 минуты.
7. Этап
Переверните на другую сторону и обжарьте еще 1-2 минуты на среднем нагреве.
8. Этап
Выложите оладьи из вермишели на тарелку и подайте к столу горячими и различными соусами.
