Подберезовики, жареные на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подберезовики, жареные на зиму

1. Подберезовики - 1,5 килограмма
2. Лук репчатый - 1 штука
3. Масло подсолнечное - 200 грамм
4. Соль - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Подберезовики, жареные на зиму

1. Этап

Тщательно моем и чистим подберезовики, режем крупными кусочками.

1. Этап. Подберезовики, жареные на зиму: Тщательно моем и чистим подберезовики, режем крупными кусочками.

2. Этап

Подберезовики обжариваем на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла.

1. Этап. Подберезовики, жареные на зиму: Подберезовики обжариваем на сковороде в одной столовой ложке подсолнечного масла.

3. Этап

Добавляем столовую ложку соли и лук, нарезанный полукольцами. Тщательно перемешиваем, тушим на среднем огне, пока масло не начнет отделяться, а объем не уменьшится.

1. Этап. Подберезовики, жареные на зиму: Добавляем столовую ложку соли и лук, нарезанный полукольцами. Тщательно перемешиваем, тушим на среднем огне, пока масло не начнет отделяться, а объем не уменьшится.

4. Этап

Готовые грибочки закатываем в баночки. Приятного аппетита!

1. Этап. Подберезовики, жареные на зиму: Готовые грибочки закатываем в баночки. Приятного аппетита!