Маринованные вешенки за 30 минут
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные вешенки за 30 минут

1. Вешенки - 500 грамм
2. Лук - 1 штука
3. Лимон - 0.5 штуки
4. Чеснок - 6 зубчиков
5. Вода - 1 стакан
6. Масло растительное - 50 грамм
7. Соль - 2 чайных ложки
8. Уксус - 1 ст. ложка
9. Лавровый лист - по вкусу
10. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованные вешенки за 30 минут

1. Этап

1. Воду, масло, уксус, сок половины лимона смешиваем в кастрюле. Добавим давленный чеснок, соль, перец, лавровый лист. 15 минут варим на медленном огне.

1. Этап. Маринованные вешенки за 30 минут: 1. Воду, масло, уксус, сок половины лимона смешиваем в кастрюле. Добавим давленный чеснок, соль, перец, лавровый лист. 15 минут варим на медленном огне.

2. Этап

2. Вешенки мелко режем. В кипящем бульоне варим 10 минут.

1. Этап. Маринованные вешенки за 30 минут: 2. Вешенки мелко режем. В кипящем бульоне варим 10 минут.

3. Этап

3. Остужаем, процеживаем. Добавим нарезанный полукольцами лук.

1. Этап. Маринованные вешенки за 30 минут: 3. Остужаем, процеживаем. Добавим нарезанный полукольцами лук.

4. Этап

4. Можно подавать сразу, а можно оставить в холодильнике до прихода гостей!

1. Этап. Маринованные вешенки за 30 минут: 4. Можно подавать сразу, а можно оставить в холодильнике до прихода гостей!