Маринованный бифштекс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованный бифштекс

1. Говядина - 220 грамм
2. Яйца - 1 штука
3. Зелень - 1 по вкусу
4. Сметана - 1 по вкусу
5. Лук репчатый - 120 грамм
6. Масло оливковое - 5 грамм
7. Соль - 1 по вкусу
8. Перец молотый - 1 по вкусу
9. Сахар - 1 по вкусу
10. Винный уксус - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Маринованный бифштекс

1. Этап

Говядину отбейте, посолите и поперчите. Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте сметану. Обмакните говядину в полученную массу и оставьте мариноваться 15 минут.

1. Этап. Маринованный бифштекс: Говядину отбейте, посолите и поперчите. Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте сметану. Обмакните говядину в полученную массу и оставьте мариноваться 15 минут.

2. Этап

Замаринованный бифштекс обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.

1. Этап. Маринованный бифштекс: Замаринованный бифштекс обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.

3. Этап

Мясо подается с замаринованным в уксусе луком с зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованный бифштекс: Мясо подается с замаринованным в уксусе луком с зеленью. Приятного аппетита!