Name: Медово-яблочный пирог
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 8
Ingredients: Яблоки зеленые - 4 штуки; Красные яблоки - 4 штуки; Песочное тесто - 350 грамм; Корица молотая - 2 ст. ложки; Мускатный орех - 1 щепотка; Кардамон - 1 ч. ложка; Соль - 1 щепотка; Мед - 2 ст. ложки; Сахар - 0,5 стакана; Мука - 1/4 стакана; Яблочный сок - 2 ст. ложки; Масло сливочное - 8 ст. ложек; Белок яичный - 1 штука; Овсяные хлопья - 0,5 стакана

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час. 30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Медово-яблочный пирог

1. Яблоки зеленые - 4 штуки

2. Красные яблоки - 4 штуки

3. Песочное тесто - 350 грамм

4. Корица молотая - 2 ст. ложки

5. Мускатный орех - 1 щепотка

6. Кардамон - 1 ч. ложка

7. Соль - 1 щепотка

8. Мед - 2 ст. ложки

9. Сахар - 0,5 стакана

10. Мука - 1/4 стакана

11. Яблочный сок - 2 ст. ложки

12. Масло сливочное - 8 ст. ложек

13. Белок яичный - 1 штука

14. Овсяные хлопья - 0,5 стакана

Как вкусно приготовить - Медово-яблочный пирог

1. Этап

1. Тщательно вымойте яблоки, затем очистите каждое от кожуры.

2. Этап

2. Разрежьте каждое яблоко пополам, затем аккуратно нарежьте кусочками небольшого размера.

3. Этап

3. В миску выложите все кусочки, добавьте к ним мед.

4. Этап

4. Не забудьте о корице, кардамоне, мускатном орехе, щепотке соли, 1 столовой ложке муки, яблочном соке, туда же добавьте и половину стакана сахара.

1. Этап. Медово-яблочный пирог: 4. Не забудьте о корице, кардамоне, мускатном орехе, щепотке соли, 1 столовой ложке муки, яблочном соке, туда же добавьте и половину стакана сахара.

5. Этап

5. Хорошенько перемешайте все содержимое миски и отложите в сторону.

6. Этап

6. Тесто раскатайте по форме для выпечки, выложите тесто и сформируйте бортики, чтобы они свисали с формы. Внутрь уложите яблочную начинку.

1. Этап. Медово-яблочный пирог: 6. Тесто раскатайте по форме для выпечки, выложите тесто и сформируйте бортики, чтобы они свисали с формы. Внутрь уложите яблочную начинку.

7. Этап

7. В блендере смешайте овсяные хлопья, 6 столовых ложек сливочного масла, ¼ стакана муки, 3 столовые ложки сахара. Полученную крошку выложите поверх яблок.