Манты с куриным фаршем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Манты с куриным фаршем

1. Лук - 3 штуки
2. Чеснок - 1 штука
3. Мука - 2 стакана
4. Яйцо - 1 штука
5. Куриный фарш - 300 грамм
6. Соль - 1 по вкусу
7. Масло растительное - 1 ч. ложка
8. Вода - 1 стакан
9. Перец - 1 ч. ложка
10. Уксус - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Манты с куриным фаршем

1. Этап

1. Делаем пряный фарш. Для этого измельчим лук и чеснок, домешаем к фаршу. Затем - соль, перец и уксус. Тщательно перемешаем еще раз.

1. Этап. Манты с куриным фаршем: 1. Делаем пряный фарш. Для этого измельчим лук и чеснок, домешаем к фаршу. Затем - соль, перец и уксус. Тщательно перемешаем еще раз.

2. Этап

2. Теперь - очередь теста. Смешаем сначала воду, яйцо, масло, и соль. Когда соль растает, - всыпаем муку, постоянно мешая тесто.

1. Этап. Манты с куриным фаршем: 2. Теперь - очередь теста. Смешаем сначала воду, яйцо, масло, и соль. Когда соль растает, - всыпаем муку, постоянно мешая тесто.

3. Этап

3. Делим тесто на равные кусочки, раскатываем маленькие одинаковые лепешки, по центру выкладываем начинку и защипываем края.

1. Этап. Манты с куриным фаршем: 3. Делим тесто на равные кусочки, раскатываем маленькие одинаковые лепешки, по центру выкладываем начинку и защипываем края.

4. Этап

4. Варим на пару 30-40 минут.

1. Этап. Манты с куриным фаршем: 4. Варим на пару 30-40 минут.

5. Этап

5. И вот наше блюдо готово!

1. Этап. Манты с куриным фаршем: 5. И вот наше блюдо готово!