Name: Чизкейк с клубникой в мультиварке
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 4
Ingredients: Печенье - 150 грамм; Масло сливочное - 100 грамм; Маскарпоне - 400-500 грамм; Клубника - 400-500 грамм; Яйца - 2 штуки; Сахар - 50 грамм; Ванилин - 1 чайная ложка; Желатин - 1 ст. ложка; Вода - 0,5 стакана; Голубика - 50 грамм

Информация о рецепте

Приготовление:

5 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чизкейк с клубникой в мультиварке

1. Печенье - 150 грамм

2. Масло сливочное - 100 грамм

3. Маскарпоне - 400-500 грамм

4. Клубника - 400-500 грамм

5. Яйца - 2 штуки

6. Сахар - 50 грамм

7. Ванилин - 1 чайная ложка

8. Желатин - 1 ст. ложка

9. Вода - 0,5 стакана

10. Голубика - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Чизкейк с клубникой в мультиварке

1. Этап

В блендере размельчите печенье. Масло растопите.

2. Этап

Тщательно смешайте масло и печенье. На дно мултиварки выкладываем бумагу для выпекания. Теперь заполняем ее массой из печенья и масла.

1. Этап. Чизкейк с клубникой в мультиварке: Тщательно смешайте масло и печенье. На дно мултиварки выкладываем бумагу для выпекания. Теперь заполняем ее массой из печенья и масла.

3. Этап

В маскарпоне вбиваем яйца, добавляем кусочки клубники, ванилин и сахар. Перемешиваем.

4. Этап

Выкладываем этот слой поверх печенья. Ставим режим "Выпечка" на 50 минут. Потом ее час, не открывая мультиварку, держим в режиме "Подогрев".

1. Этап. Чизкейк с клубникой в мультиварке: Выкладываем этот слой поверх печенья. Ставим режим

5. Этап

Половину клубники тем временем измельчаем в блендере. В стакане воды разводим желатин и добавляем его к клубнике.

1. Этап. Чизкейк с клубникой в мультиварке: Половину клубники тем временем измельчаем в блендере. В стакане воды разводим желатин и добавляем его к клубнике.

6. Этап

Клубничную массу выливаем сверху на чизкей.

7. Этап

А теперь его аккуратно достаем и ставим в холодильник на пару часов.

8. Этап

Украшаем готовый чизкейк клубникой и голубикой. Вот и все! пришлось попотеть, но это того стоило - наш восхитительный чизкейк с клубникой в мультиварке готов. Приятного аппетита!