Name: Картофельная запеканка с майонезом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Фарш свино-говяжий - 300 грамм; Яйцо куриное - 1 штука; Картофель - 3 штуки; Помидор - 1 штука; Лук репчатый - 1 штука; Сыр твердых сортов - 150 грамм; Майонез - 100 грамм; Соль - по вкусу; Специи - по вкусу; Масло растительное - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Картофельная запеканка с майонезом

1. Фарш свино-говяжий - 300 грамм

2. Яйцо куриное - 1 штука

3. Картофель - 3 штуки

4. Помидор - 1 штука

5. Лук репчатый - 1 штука

6. Сыр твердых сортов - 150 грамм

7. Майонез - 100 грамм

8. Соль - по вкусу

9. Специи - по вкусу

10. Масло растительное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка с майонезом

1. Этап

1. В емкости соедините свино-говяжий фарш и одно яйцо. Посолите, добавьте по вкусу молотый перец. Перемешайте.

2. Этап

2. Очистите сырую картошку. Нарежьте её тонкими кружками. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите в неё аккуратными рядами картофель.

1. Этап. Картофельная запеканка с майонезом: 2. Очистите сырую картошку. Нарежьте её тонкими кружками. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите в неё аккуратными рядами картофель.

3. Этап

3. Возьмите майонез. Соедините его со сметаной (в равных пропорциях). Добавьте кипяченую воду, соль и любимые специи. Этим соусом залейте картофель.

1. Этап. Картофельная запеканка с майонезом: 3. Возьмите майонез. Соедините его со сметаной (в равных пропорциях). Добавьте кипяченую воду, соль и любимые специи. Этим соусом залейте картофель.

4. Этап

4. Нарезанный полукольцами лук, выложите сверху соуса и картошки.

5. Этап

5. Сырой фарш выложите равномерным слоем на лук.

6. Этап

6. Теперь нарежьте кружками помидоры. Выложите их поверх мясного слоя.

7. Этап

7. Поверх помидоров сделайте майонезную сетку.

8. Этап

8. Натрите сыр. Равномерно присыпьте им запеканку сверху. Разогрейте духовку, установив температуру 200 градусов. Отправьте форму с блюдом в духовку на 35-40 минут.

1. Этап. Картофельная запеканка с майонезом: 8. Натрите сыр. Равномерно присыпьте им запеканку сверху. Разогрейте духовку, установив температуру 200 градусов. Отправьте форму с блюдом в духовку на 35-40 минут.

9. Этап

9. Готовое блюдо достаньте из духовки. Слегка остудите и подавайте к столу. Теперь, когда вы знаете, как приготовить картофельную запеканку с майонезом, порадуйте своих близких сытным ужином. Запеканка прекрасно гармонирует со свежими овощами и салатом. Приятного аппетита!