Свиные ребрышки с картошкой в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свиные ребрышки с картошкой в духовке

1. Ребрышки свиные - 3 килограмма
2. Томатный соус или кетчуп - 0,5 стакана
3. Картофель - 1,5 килограмма
4. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Свиные ребрышки с картошкой в духовке

1. Этап

Предварительно на ночь перед приготовлением ребрышки смажьте кетчупом, посолите, поперчите, накройте пленкой и поставьте в холодильник.

2. Этап

Поместите ребра в казан, залейте соком, в котором они мариновались. Добавьте 0,5 стакана воды и тушите в духовке, разогретой до 150 градусов, 2 часа.

3. Этап

Переместите ребрышки на противень. Картофель очистите и порежьте на 4 части.

4. Этап

Хорошо перемешайте картофель с тем соусом, в котором тушились ребрышки, и выложите на противень к мясу.

5. Этап

Увеличьте температуру в духовке до 180 градусов и запекайте картофель еще 1 час.

6. Этап

Приятного аппетита!