Картофельное тесто для пирожков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельное тесто для пирожков

1. Картофель - 2-3 штук
2. Мука - 250 грамм
3. Соль - 1 щепотка
4. Вода - 70 миллилитров

Как вкусно приготовить - Картофельное тесто для пирожков

1. Этап

Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности.

2. Этап

С помощью толкушки разомните в пюре и немного остудите.

3. Этап

В глубокой мисочке соедините просеянную муку с солью.

4. Этап

Выложите пюре, тонкой струйкой влейте воду и замесите тесто.

5. Этап

Заверните готовое тесто в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и отправьте в холодильник минут на 40-часик. Вот и все, нежное и классное картофельное тесто для пирожков готово.