Подлива из баранины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Подлива из баранины

1. Баранина - 300 грамм
2. Сливки - 100 грамм
3. Лук - 150 грамм
4. Масло сливочное - 1 ст. ложка
5. Мука - 2 ст. ложки
6. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Подлива из баранины

1. Этап

1. Сливочное масло растапливаем на сковороде и обжарим мелко нарезанный лук.

1. Этап. Подлива из баранины: 1. Сливочное масло растапливаем на сковороде и обжарим мелко нарезанный лук.

2. Этап

2. Лук пока достанем, на той же сковороде обжарим баранину кусочками, а затем зальем водой и тушим под крышкой до готовности. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Подлива из баранины: 2. Лук пока достанем, на той же сковороде обжарим баранину кусочками, а затем зальем водой и тушим под крышкой до готовности. Солим и перчим по вкусу.

3. Этап

3. теперь вливаем сливки, добавим обжаренный лук вместе с остатками масла. Добавляем муку и специи по вкусу.

1. Этап. Подлива из баранины: 3. теперь вливаем сливки, добавим обжаренный лук вместе с остатками масла. Добавляем муку и специи по вкусу.

4. Этап

4. Держим на маленьком огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Приятного аппетита!

1. Этап. Подлива из баранины: 4. Держим на маленьком огне, пока соус не станет нужной вам консистенции. Приятного аппетита!