Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тофу в нори
Как вкусно приготовить - Тофу в нори
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тофу нарежьте прямоугольными брусочками толщиной 1-1,5 см.
3. Этап
В пищевой контейнер налейте соевый соус, добавьте чесночный порошок и специи для рыбы. Замаринуйте в этой смеси тофу минимум на 30 минут.
4. Этап
Нарежьте листы нори по размеру тофу. У меня на 4 брусочками уходит 1 лист. Оберните тофу в водоросли.
5. Этап
Для кляра разведите муку и крахмал с водой до консистенции сметаны. Добавьте щепотку куркумы для цвета.
6. Этап
Окуните каждый кусочек тофу в кляр. Обжарьте тофу с двух сторон на среднем огне до хрустящей корочки.
7. Этап
Блюдо готово, приятного аппетита!
