Информация о рецепте
Ингредиенты для - Компот из груш без стерилизации
Как вкусно приготовить - Компот из груш без стерилизации
1. Этап
Подготовьте ингредиенты. Простерилизуйте банку удобным способом — в духовке или над паром.
2. Этап
Груши вымойте и просушите, нарежьте дольками. Удалите у груш сердцевину.
3. Этап
Переложите груши в стерильную банку.
4. Этап
Залейте груши кипятком. Прикройте банку крышкой и оставьте на 10 минут.
5. Этап
Спустя время воду слейте, прокипятите и снова верните в банку на 15 минут.
6. Этап
Последний раз слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту, проварите 30 секунд.
7. Этап
Залейте компот обратно в банку, сразу же герметично закрутите банку крышкой, поставьте дном вверх, укройте одеялом и оставьте на сутки, до полного охлаждения. После храните компот в кладовке.
8. Этап
Удачных вам заготовок!
