Ингредиенты для - Десертные спринг роллы со сливовым соусом
Как вкусно приготовить - Десертные спринг роллы со сливовым соусом
1 . Этап
Набор продуктов для десерта. Для начинки набор фруктов и ягод на ваш вкус.
2 . Этап
Для сливового соуса сливы очищаем от косточек, добавляем коричневый сахар по вкусу.
3 . Этап
Провариваем сливы в собственном соку, до размягчения на маленьком огне минут 10. Сваренные сливы измельчаем блендером, пробуем на вкус, добавляем сахара, если нужно, и пару ложек Терияки маринад. Оставляем соус остывать.
4 . Этап
Яблоки и бананы очищаем, нарезаем на кусочки нужной величины (я сильно мельчить не стала), поливаем фрукты соком лимона и Терияки маринадом. Дадим фруктам промариноваться минут 10.
5 . Этап
Фрукты прогреваем на горячей сковороде минуты 2.
6 . Этап
Переворачиваем и ещё прогреваем минуту до лёгкого размягчения и раскрытия аромата маринада.
7 . Этап
Рисовые блины на 10 сек. опускаем в тёплую воду, стряхиваем излишки воды. Раскладываем начинку.
8 . Этап
Делаем столько роллов, сколько нам требуется.
9 . Этап
Роллы обжариваем на сковороде гриль, жар средний по 1 мин с каждой стороны.
10 . Этап
Переворачиваем и жарим ещё 1 мин.
11 . Этап
Десертные роллы подаём со сливовым соусом и Сладкий Чили и Манго Соус.