Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной штрудель в духовке
Как вкусно приготовить - Мясной штрудель в духовке
1. Этап
1. Фарш смешаем с измельченным луком, сметаной и специями. Обжарим дальше вместе с кусочками помидоров и перца, пока вся влага не испарится.
2. Этап
2. А теперь просто все ингредиенты, кроме теста, смешаем в большой миске до однородности.
3. Этап
3. Раскатаем тесто в пласт, выкладываем начинку, сворачиваем в тугой рулет. Сам рулет можно сверху дополнительно смазать сметаной, сливочным маслом или желтком. Запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
4. Этап
4. Как только тесто зарумянится, можно рулет доставать и подавать к столу!
