Name: Шампиньоны запеченные с сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 0
Ingredients: Шампиньоны - 10 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Бекон - 100 гр.; Сметана 15% - 2 ст. л.; Масло растительное - 2 ст. л.; Зелень - 2 ст. л.; Масло сливочное - 1 ч. л.; Сыр твердый - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шампиньоны запеченные с сыром

1. Шампиньоны - 10 шт.

2. Лук репчатый - 1 шт.

3. Бекон - 100 гр.

4. Сметана 15% - 2 ст. л.

5. Масло растительное - 2 ст. л.

6. Зелень - 2 ст. л.

7. Масло сливочное - 1 ч. л.

8. Сыр твердый - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шампиньоны запеченные с сыром

1. Этап

У шампиньонов удалите ножку, ножки и лук мелко нарежьте. обжарьте на растительном масле лук до прозрачности, затем добавьте нарезанные ножки и обжарьте еще несколько минут.

2. Этап

Бекон мелко нарежьте и добавьте в сковороду, немного обжарьте и добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Снимите с плиты, дайте немного остыть и добавьте рубленную зелень.

1. Этап. Шампиньоны запеченные с сыром: Бекон мелко нарежьте и добавьте в сковороду, немного обжарьте и добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу. Снимите с плиты, дайте немного остыть и добавьте рубленную зелень.

3. Этап

Грибы наполните начинкой с горкой, выложите в форму для запекания смазанную сливочным маслом. Посыпьте сверху сыром, запекайте при 200 градусах 15 минут.

1. Этап. Шампиньоны запеченные с сыром: Грибы наполните начинкой с горкой, выложите в форму для запекания смазанную сливочным маслом. Посыпьте сверху сыром, запекайте при 200 градусах 15 минут.

4. Этап

Подавайте в теплом или холодном виде.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Шампиньоны запеченные с сыром это вкусная и быстрая закуска, она сочная и нежная. Готовить очень просто и быстро, такие шампиньоны замечательно подойдут к праздничному столу как в холодном так и в теплом виде. Вместо бекона можно добавить ветчину, так же обязательно добавьте зелень по своему вкусу что бы блюдо стало ярким и свежим. Такие грибочки не только вкусные, но и довольно сытные.