Мясные котлетки Чиполлино
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
55 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясные котлетки Чиполлино

1. Сыр твердый - 2/3 стакана
2. Кефир - 1/2 стакана
3. Мука - 3 ст. ложки
4. Манная крупа - 1/2 стакана
5. Яйцо куриное - 1 штука
6. Фарш мясной - 400 грамм
7. Лук зеленый - 1.5 стакана
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. ложки
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясные котлетки Чиполлино

1. Этап

Ингредиенты.

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Ингредиенты.

2. Этап

Взбейте яйца с кефиром.

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Взбейте яйца с кефиром.

3. Этап

Добавьте в смесь фарш и манную крупу, перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут.

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Добавьте в смесь фарш и манную крупу, перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут.

4. Этап

Добавьте тертый сыр, перемешайте.

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Добавьте тертый сыр, перемешайте.

5. Этап

Всыпьте нарезанный лук и перемешайте.

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Всыпьте нарезанный лук и перемешайте.

6. Этап

Сделайте сырыми руками котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте на разогретом масле до готовности.

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Сделайте сырыми руками котлетки, обваляйте их в муке и обжарьте на разогретом масле до готовности.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясные котлетки Чиполлино: Приятного аппетита!