Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-грузински
Как вкусно приготовить - Мясо по-грузински
1. Этап
Репчатый лук нарезаем полукольцами. Промываем под холодной водой. Отжимаем лишнюю воду.
2. Этап
Говядину нарезать кубиком. Добавить лук, уцхо-сунели в молотом виде. Добавить нарезанный чернослив. Влить 2 ст. ложки растительного масла и все перемешать.
3. Этап
Мясо затянуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать, посолить и перемешать. Выложить в горшочек.
4. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов. Закройте горшочек крышкой. Запекайте 1 час в духовке. Горячим подайте к столу.