Мясо по-грузински
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо по-грузински

1. Говядина - 1 кг
2. Уцхо-сунели - 1 ст. ложка
3. Лук репчатый - 2 штуки
4. Соль - по вкусу
5. Чернослив - 50 грамм
6. Масло растительное - 50 мл

Как вкусно приготовить - Мясо по-грузински

1. Этап

Репчатый лук нарезаем полукольцами. Промываем под холодной водой. Отжимаем лишнюю воду.

1. Этап. Мясо по-грузински: Репчатый лук нарезаем полукольцами. Промываем под холодной водой. Отжимаем лишнюю воду.

2. Этап

Говядину нарезать кубиком. Добавить лук, уцхо-сунели в молотом виде. Добавить нарезанный чернослив. Влить 2 ст. ложки растительного масла и все перемешать.

1. Этап. Мясо по-грузински: Говядину нарезать кубиком. Добавить лук, уцхо-сунели в молотом виде. Добавить нарезанный чернослив. Влить 2 ст. ложки растительного масла и все перемешать.

3. Этап

Мясо затянуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать, посолить и перемешать. Выложить в горшочек.

1. Этап. Мясо по-грузински: Мясо затянуть пленкой и поставить в холодильник на 1 час. Достать, посолить и перемешать. Выложить в горшочек.

4. Этап

Разогрейте духовку до 200 градусов. Закройте горшочек крышкой. Запекайте 1 час в духовке. Горячим подайте к столу.

1. Этап. Мясо по-грузински: Разогрейте духовку до 200 градусов. Закройте горшочек крышкой. Запекайте 1 час в духовке. Горячим подайте к столу.