Ингредиенты для - Мясо с цветной капустой в мультиварке
Как вкусно приготовить - Мясо с цветной капустой в мультиварке
1. Этап
1. Заранее нужно отварить соцветия цветной капусты до полуготовности.
2. Этап
2. Обжариваем лук и ветчину на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем. Сюда же добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.
3. Этап
3. Формируем из фарша и ветчины однородную массу (для этого нужно хорошо вымесить фарш). Берем отварные соцветия и помещаем их в фарш по кругу. Таким образом у нас получится форма капусты, а внутри начинка.
4. Этап
4. Смазываем все майонезом, посыпаем сыром и отправляем в мультиварку. Выставляем режим "Выпечка" и ждем, пока техника закончит приготовление.
5. Этап
5. Подается мясо с цветной капустой в мультиварке на блюде, можно на листьях салата.
6. Этап
6. В разрезе наше блюдо выглядит великолепно! По такому принципу можно использовать в виде начинки грибы, куриное филе (лучше в виде фарша) или рис с овощами.