Мясо с цветной капустой в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясо с цветной капустой в мультиварке

1. Лук - 1 штук
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Ветчина - 200 грамм
4. Сыр - 100 грамм
5. Яйцо - 1 штук
6. Капуста цветная - 300 грамм
7. Фарш - 400 грамм
8. Майонез - 150 грамм
9. Соль и специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясо с цветной капустой в мультиварке

1. Этап

1. Заранее нужно отварить соцветия цветной капусты до полуготовности.

1. Этап. Мясо с цветной капустой в мультиварке: 1. Заранее нужно отварить соцветия цветной капусты до полуготовности.

2. Этап

2. Обжариваем лук и ветчину на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем. Сюда же добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.

1. Этап. Мясо с цветной капустой в мультиварке: 2. Обжариваем лук и ветчину на растительном масле, после чего смешиваем с фаршем. Сюда же добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.

3. Этап

3. Формируем из фарша и ветчины однородную массу (для этого нужно хорошо вымесить фарш). Берем отварные соцветия и помещаем их в фарш по кругу. Таким образом у нас получится форма капусты, а внутри начинка.

1. Этап. Мясо с цветной капустой в мультиварке: 3. Формируем из фарша и ветчины однородную массу (для этого нужно хорошо вымесить фарш). Берем отварные соцветия и помещаем их в фарш по кругу. Таким образом у нас получится форма капусты, а внутри начинка.

4. Этап

4. Смазываем все майонезом, посыпаем сыром и отправляем в мультиварку. Выставляем режим "Выпечка" и ждем, пока техника закончит приготовление.

1. Этап. Мясо с цветной капустой в мультиварке: 4. Смазываем все майонезом, посыпаем сыром и отправляем в мультиварку. Выставляем режим

5. Этап

5. Подается мясо с цветной капустой в мультиварке на блюде, можно на листьях салата.

1. Этап. Мясо с цветной капустой в мультиварке: 5. Подается мясо с цветной капустой в мультиварке на блюде, можно на листьях салата.

6. Этап

6. В разрезе наше блюдо выглядит великолепно! По такому принципу можно использовать в виде начинки грибы, куриное филе (лучше в виде фарша) или рис с овощами.

1. Этап. Мясо с цветной капустой в мультиварке: 6. В разрезе наше блюдо выглядит великолепно! По такому принципу можно использовать в виде начинки грибы, куриное филе (лучше в виде фарша) или рис с овощами.