Моченая брусника

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Вскипятите в кастрюле воду с сахаром. Проварите пару минут и полностью остудите.

3 . Этап

Бруснику переберите, удалите испорченные ягоды, веточки и листики. Промойте в чистой воде и откиньте на сито обсыхать.

4 . Этап

Затем переложите бруснику в чистую стерилизованную банку.

5 . Этап

Залейте сладким сиропом и закройте. Уберите в темное и прохладное место. Оставьте минимум на неделю.

6 . Этап

Моченая брусника готова!