Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковь по-корейски на зиму
Как вкусно приготовить - Морковь по-корейски на зиму
1. Этап
Морковь натереть на терке для корейской моркови или нарезать тонкой соломкой. Сладкий перец и чеснок по отдельности пропустить через мясорубку.
2. Этап
Томатный сок вылить в посуду для варки, добавить масло, соль и сахар, кипятить на слабом огне до тех пор, пока соль и сахар не растворятся.
3. Этап
Выложить морковь и варить 10мин.
4. Этап
Добавить сладкий перец и поварить еще 10мин.
5. Этап
Положить чеснок, влить уксус и варить еще 5мин.
6. Этап
Горячую овощную массу разложить по стерилизованным банкам и закатать. Приятного аппетита!