Морковный конфитюр
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Морковный конфитюр

1. Морковь - 500 грамм
2. Лимон - 2 штуки
3. Миндаль - 10 штук
4. Сахар - 400 грамм
5. Коньяк - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Морковный конфитюр

1. Этап

1. Морковь почистите и нарежьте произвольно.

1. Этап. Морковный конфитюр: 1. Морковь почистите и нарежьте произвольно.

2. Этап

2. Выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите 15 минут.

1. Этап. Морковный конфитюр: 2. Выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите 15 минут.

3. Этап

3. Измельчите с помощью блендера.

1. Этап. Морковный конфитюр: 3. Измельчите с помощью блендера.

4. Этап

4. Добавьте цедру одного лимона и сок двух лимонов.

1. Этап. Морковный конфитюр: 4. Добавьте цедру одного лимона и сок двух лимонов.

5. Этап

5. Добавьте сахар. Варим 25 минут на небольшом огне.

1. Этап. Морковный конфитюр: 5. Добавьте сахар. Варим 25 минут на небольшом огне.

6. Этап

6. Миндаль измельчите.

1. Этап. Морковный конфитюр: 6. Миндаль измельчите.

7. Этап

7. Добавьте коньяк, орехи, перемешайте и разложите по баночкам.

1. Этап. Морковный конфитюр: 7. Добавьте коньяк, орехи, перемешайте и разложите по баночкам.

8. Этап

8. Приятного аппетита!

1. Этап. Морковный конфитюр: 8. Приятного аппетита!