Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морской окунь со сливками и чесноком
Как вкусно приготовить - Морской окунь со сливками и чесноком
1. Этап
Окуня слегка размораживаем и снимаем чешую.
2. Этап
Рыбу потрошим и филируем.
3. Этап
На сковородку кладем сливочное масло и разогреваем.
4. Этап
Обжариваем окуня с двух сторон до появления легкой румяной корочки.
5. Этап
Заливаем окуня сливками, солим, доводим до кипения и убираем с огня.
6. Этап
Добавляем укроп и пропущенный через пресс чеснок.
7. Этап
Рыбное филе выкладываем на плоскую тарелку, поливаем сливочным соусом и дополняем зеленью. Готово, приятного аппетита!
